El chile en nogada es uno de los platillos típicos de la gastronomía del estado de Puebla. Ha sido llamado el "platillo poblano por excelencia".​ Se prepara con chile poblano relleno de un guisado de picadillo y frutas, que incluye acitrón y que se cubre con salsa de nuez, perejil y granada

Comentarios

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  2. Definitivamente este platillo es uno de los más ricos y más famosos de todo México, a mi parecer.
    Un exelente platillo que destaca sobre el resto.

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  3. Muy interesante la verdad, es un platillo bastante delicioso.

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  4. Sin duda alguna, es un platillo muy característico y popular de México... no podría ser mejor este este platillo...
    Lo tiene todo

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