Pan de loque

Ingredientes:

2 tazas de harina
1 taza de azúcar
2 cucharadas de royal
1 barra de mantequilla
4 huevos
4 plátanos machos
1 loque

Bien mi madrina me decía que éste pan era ideal para cocinar cuando uno tuviera ganas y antojo de uno y siempre explica la receta con las mismas frases.

"Mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que no le queden grumos así como a tu prima cuando se maquilla, luego añade el plátano lentamente, recuerda que el mejor plátano que puedes elegir para esta receta es el que esté más negro, incorpora los huevos de uno en uno; posteriormente le echas el harina y royal ya cernidos, lo blanco va después, acuérdate. Ya al final anexas un loque
(yo: ¿madrina, qué es un loque?) LOQUE ENCUENTRES EN LA ALACENA

 En esta ocasión usé nuez pero es opcional

Finalmente se hornea y se reparte entre personas que consideres especiales porque la compañía hace que la comida sepa más rica.

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